Как сообщает "Регион 29", в этом году павильоны и палатки с продавцами и продукцией местных производителей раскинулись у выставочного комплекса «Норд Экспо», на Центральном рынке, на площади у театра драмы и возле здания Облпотребсоюза.
Около 11:00 23 сентября на Поморской, 2 началась торговля. Свои товары потенциальным покупателям презентовали представители 12 кооперативных организаций, причём не все они представляли районы Поморья — в торговые ряды затесались гости из Гатчины и Вологды. Отдельное внимание к себе приковывал фудтрак, продающий блины с начинкой — новинка площадки в этом году.
В торговых же палатках наблюдалось обилие разнообразной выпечки, а также конфеты, ягоды, соленья, сушёные грибы, мясная продукция (включая тушёнку) и молочка, картошка-морковка, травяной чай и даже сушёные лепестки роз. Между рядом вместе с покупателями фланировали две женщины в национальных костюмах, которые «с рук» продавали сладости и тряпичных кукол.
Привлекали внимание публики и два «арт объекта» — одна композиция, размещённая на траве, состояла из тыкв, зонтов, паллетов и исполинских батонов нарезного, а другая. размахом поскромнее, представляла собой две немаленькие куклы в национальных костюмах. Гости ярмарки возможность сфотографироваться в таком окружении не упускали.
Не забыли организаторы площадки и про центральную тему культурной программы Маргаритинки — «Все пряники — в гости к северной козуле». В холле здания Облпотребсоюза разместилась выставка этих самых пряников, некоторые из которых были сделаны аж из мяса.
— Ярмарка — это не самоцель. Ярмарка — это праздник, который объединяет в себе торговую, культурную и деловую части. Сегодня Маргаритинка — это возможность для наших местных товаропроизводителей показать свои новинки, нащупать на них спрос. В тоже время, нас интересует и обратная связь от покупателей — всё ли их устраивает в продукции, которую им предлагает. Это непростое и интересное занятие. Главная задача ярмарки — удовлетворить посетителей, дать им возможность купить то, что они хотят, — рассказала министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области Ирина Бажанова.
— Ярмарка — это не самоцель. Ярмарка — это праздник, который объединяет в себе торговую, культурную и деловую части. Сегодня Маргаритинка — это возможность для наших местных товаропроизводителей показать свои новинки, нащупать на них спрос. В тоже время, нас интересует и обратная связь от покупателей — всё ли их устраивает в продукции, которую им предлагает. Это непростое и интересное занятие. Главная задача ярмарки — удовлетворить посетителей, дать им возможность купить то, что они хотят, — рассказала министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области Ирина Бажанова.