С тех пор выставки северного пряника стали новогодней традицией музея и до сих пор пользуются популярностью у горожан и гостей города. Для многих архангелогородцев музейные выставки послужили поводом заняться пряничным художеством. Можно сказать, что выставки вернули жизнь и былую славу старинным архангельским пряникам.
За последние пару десятилетий козуля постепенно теряет свой традиционный облик, ассимилируясь в мире разнообразных пряников. Это происходит по ряду причин. Например, из-за влияния западных рождественских пряников и печенья, из-за желания сделать козулю коммерческим продуктом и ориентации на усредненный вкус потребителя. Также сказывается отсутствие знаний о традиционной технологии и эстетике архангельского пряника.
Главной задачей нынешней выставки является сохранение традиционной козули, ее облика, образов, вкуса и технологии. В выставке принимает участие более двух десятков мастеров из Архангельска и Северодвинска, сообщает пресс-служба администрации областного центра.
Открытие выставки «Пряничные фантазии» состоится в это воскресенье, 26 ноября, в 16 часов в Музее изобразительных искусств на площади Ленина, 2.
Для посетителей экспозиция будет работать с 27 ноября 2017 по 10 марта 2018 гг.