Порода выведена ещё в 17 веке и славится высокопродуктивными молочными качествами. Ежедневно одна бурёнка может дать 30-40 литров молока. До сих пор её лучшие качества поддерживают на СПК «Холмогорский племзавод», поэтому акция «Парад коров» прошла на территории завода.
Бурёнки в элегантных шляпках грациозно вышагивали, громко мычали, приветствуя зрителей. Каждую бурёнку представляли индивидуально, так Зорька — лидер по удою молока, а Нюрка — лидер по жирности молока, а Белочка — лучшая по устойчивости к болезням.
После парада всех ждало прохладное молоко утренней дойки, гости парада подняли свои бокалы за «Холмогорку». В этот же день состоялся инфотур по Холмогорскому району: журналисты, блогеры и туроператоры дивились чудесам земли Холмогорской, особенно отметив бурёнок, вкус молока и красоту.