В ведомстве пояснили, что ежегодно регистрируют от 30 до 200 случаев заболевания трихинеллезом. Больше всего заболевших приходится на Сибирский и Дальневосточный федеральные округа.
«Заболевания, связанные с употреблением мяса собак, в России ранее встречались достаточно редко, так как это мясо не является традиционной пищей.В последнее десятилетие увеличилось число случаев трихинеллеза, связанных с употреблением мяса собак», — говорится в сообщении ведомства.