Издревле по всему северу существовала традиция печь ржаное печение в виде козочек, лошадок, петухов, оленей, как символ плодородия, достатка и благополучия. На основе художественной переработки обрядового печения севера и европейского рождественского пряника середине XIX века в Архангельске сложился зимний (к Рождеству и Новому году) козульный промысел. Под влиянием городской среды сложился новый круг тем, появились городские мотивы: барышни, Дед Мороз, цветы в вазоне, балерины, рождественская звезда. Разнообразные по форме, украшенные бело-розовой сахарной глазурью по темно-коричневому фону, пряники привлекали внимание не только горожан и гостей города, но и художников, искусствоведов, ученых.
В декабре 1976 года в Архангельском музее изобразительных искусств была открыта первая выставка пряников «Северные козули». Она имела необыкновенный успех. Проводить выставку козуль в преддверии новогодних праздников музее стало традицией.
Выставка 2014 года «Пряничный бал» проходит в экспозиции «Русское классическое искусство» на Поморской,1, в здании Городской купеческой усадьбы Шингаревых-Плотниковых. Последняя хозяйка усадьбы, Екатерина Кирилловна Плотникова, ежегодно устраивала в своем доме благотворительные балы. В этом году в вальсе вокруг елки закружатся архангельские пряники более 25 мастеров.
Выставка для посетителей будет уже открыта и будет действовать по 28 февраля 2015 года.
7,14,21 и 28 декабря в 14 часов - мастер-класс по изготовлению козуль от Натальи Яковлевны Мотониной, мастера с 40-летним стажем, постоянного участника выставок.
Принимаются заявки на экскурсии и творческую мастерскую по росписи козуль. Справки по тел.: 20 59 78, 21 05 54