Напомним, северодвинские школьники уже пятый год питаются в соответствии нормами, разработанными с участием учёных и утверждёнными Роспотребнадзором. Каждое утро свежие полуфабрикаты, приготовленные из качественных продуктов, поступают из производственных цехов комбината школьного питания в столовые. Они, как и очищенные овощи, тщательно упакованы под вакуумом в пищевую плёнку. Повара школьных столовых готовят из них блюда в строгом соответствии с меню и технологическими картами. Оборудование тоже соответствует современным нормам, оно было приобретено на федеральные средства.
Из-за удалённости от города и отсутствия регулярного автотранспортного сообщения питание для школьников Нёноксы готовил частный предприниматель. В этом учебном году он отказался от убыточной деятельности.
Как пояснил начальник управления образования администрации Северодвинска Сергей Попа, приняты меры по обеспечению шестидесяти ребятишек Нёнокской средней школы здоровым горячим питанием. Туда завезли оборудование, демонтированное из школы № 4 (здание 4-й несколько лет назад было передано в ведение отдела культуры, и сегодня там находится детская школа искусств).
Как рассказал директор КШП Александр Ширяев, комбинат взял в штат повара и буфетчика-кассира, которые уже приступили к работе в этой сельской школе. В Нёноксу доставлен расчётно-кассовый терминал, руководство образовательного учреждения составляет списки детей для изготовления «Карт школьника».
На этой неделе сотрудники КШП обеспечивают питанием юных нёнокшан в тестовом режиме. Благодаря зимнику между Северодвинском и Нёноксой время на доставку продуктов занимает менее часа.
На следующей неделе родители учеников из Нёноксы смогут увидеть на Интернет-сайте КШП информацию обо всех покупках детей в школьной столовой. У них появится возможность пополнять счёт карт питания, не выходя из дома. Одновременно будет работать пункт пополнения счёта в здании сельской школы.
Муниципальный комбинат школьного питания также взял на себя обеспечение свежими продуктами питания детского сада, расположенного в поморском селе, сообщает пресс-служба администрации Северодвинска.