Участники съехались со всей архангельской области: города Березник, Вельск, Красноборск, Архангельск, село Верхняя Тойма и Устьянский район. Также прибудут представители от Ненецкого автономного округа. Всего в конкурсе будут принимать участие 13 мастеров производственного обучения и 14 обучающихся профессиональных техникумов и училищ.
Главные задачи мероприятия — повышение престижа профессии и совершенствование профессиональных навыков обучающихся.
Конкурс будет состоять из теоретической и практической частей. Участникам нужно будет приготовить закуску и горячее блюдо, при этом известно, что основным продуктом станет сёмга.
В рамках мероприятия для конкурсантов предусмотрена культурная программа: посещение дома-музея Степана Писахова, концертное выступление ансамбля «Сполохи», экскурсии на предприятия общественного питания Архангельска, а также мастер-классы.
Победителей объявят 12 апреля.
