«Клюквенный фестиваль» открылся сегодня в 12 часов — начала работу декоративно-прикладная выставка «Клюквенная россыпь». В 14 часов состоялось чествование пар, состоящих в браке более 50 лет, а затем поздравляли молодожёнов.
Основной фестивальный день намечен на завтра — 13 октября. Подарком горожанам в этот день будет презентация торта «Таёжная симфония» от «Архангельскхлеба». Рецептура торта с клюквенной начинкой разработана специалистами предприятия специально для «Клюквенного фестиваля». Презентация начнётся в 11 часов.
В полдень состоится передача эстафеты от фестиваля народного искусства «Играй и пой, душа Поважья!», прошедшего в Шенкурском районе, «Клюквенному фестивалю» — заключительному празднику фестивального созвездия 2012 года.
Зрителей порадуют «Клюквенные распотешки» — выступления творческих коллективов Архангельска, Приморского и Шенкурского районов.
Также в рамках фестиваля пройдёт ярмарка даров леса «Клюквенный ряд». Как рассказали организаторы, все желающие смогут продегустировать блюда из клюквы: выпечку, морсы, желе, муссы и многое-многое другое.
Помимо этого, в 14 часов состоится мастер-класс «Чудеса поморского стола» известного кулинара, автора книги «Северная кухня» Людмилы Черёмухиной.
