Со слов молодых людей, в упаковке «топленки», которую они купили в магазине одного из СОТ Архангельска, были обнаружены «живые организмы размером около 4 миллиметров».
Как прокомментировали в пресс-службе ОАО «Молоко», Есения С. и Георгий Ш., предоставляя в качестве аргумента «полбокала молока, напичканного живыми организмами», не учли того факта, что технологический процесс производства молочных продуктов полностью исключает не только попадание каких-либо посторонних предметов и организмов в продукцию, но и их выживание в таких условиях.
«Топленка» производится при трёхчасовой термической обработке при температуре 97°C, линия розлива пропаривается паром более 150°C, наполнение упаковки происходит в закрытом потоке. Продукт в ходе розлива претерпевает большую механическую обработку (насосы, фильтры, клапаны), упаковка в цех поступает в запечатанном виде. Любому живому организму в таких условиях не только выжить и шевелиться, но и сохранить свои члены не удастся.
Как говорит генеральный директор управляющей компании «Альянс-Менеджмент», под управлением которой находится ОАО «Молоко», Владимир Петров, подобные факты не единичны не только для ОАО «Молоко», но и для других крупных производителей.
«Я знаю о подобных случаях шантажа производителей хлеба и мясных продуктов. Фактически речь идёт о вымогательстве от 100 до 500 тысяч рублей «либо ославим вас на всю губернию»», — отметил Владимир Петров.
В настоящее время полицией проводится проверка по факту провокации и признакам состава преступления, предусмотренного статьей 163 Уголовного кодекса РФ «вымогательство».
