К осени администрация учреждения планирует вырастить тридцать тонн зеленой продукции.
Свежими овощами колония обеспечивает себя сама: на грядках зеленеет лук, завязывается капуста, в теплицах краснеют помидоры, зреют кабачки и перцы. Ухаживают за немалым хозяйством осужденные и делают это на совесть: такие грядки не у всякой хозяйки найдешь.
В теплице рядом с огурцами соседствует арбуз, созревает виноград двух сортов и растут дыни. Казалось бы, в северных, совсем нежарких условиях, рассчитывать на особо впечатляющий результат не приходится (в том году арбузы выросли величиной с кулак), но сотрудники колонии уверены, что уже в скором времени южные фрукты попадут на так называемый «стол именинника».
«Осужденные, чье день рождение выпадет на месяц сбора бахчевых и винограда, смогут полакомиться южными фруктами: они будут лежать на праздничном столе именинников», — пояснил заместитель начальника по тылу исправительной колонии № 1 УФСИН России по Архангельской области Дмитрий Матвиенко.
Большой подспорьем служат имеющиеся в хозяйстве куры, кролики, свиньи, коровы: колония обеспечивает себя не только овощами, но и свежим мясом, яйцами и молоком. Занимаются отбывающие наказание в ИК-1 и селекцией: сейчас они вывели новую породу кроликов.
Подсобное хозяйство в исправительном учреждении — это не только урожай, который пойдет на стол осужденным в виде свежего салата, но и рабочие места для тех, кто отбывает наказание. Привыкшему к труду человеку на свободе найти работу будет гораздо легче, благо в сельском хозяйстве нехватка кадров остра, как никогда.