В случае выявления таких овощей региональное управление Роспотребнадзора требует их уничтожать. Пока такой продукции в области не выявлено.
Напомним, что в России с 2 июня до особого распоряжения приостановлен ввоз и оборот сырых овощей (томаты, огурцы и листья салата), произведенных в странах ЕС. Сейчас в 9-ти странах Европы лабораторно подтверждено более 1200 случаев заболеваний, вызванных энтерогеморрагической кишечной палочкой (ЭГКП). Они протекают в тяжелой клинической форме, более 10-ти из них закончилось летальным исходом.
Наиболее неблагополучная обстановка складывается в северной части Германии, где число зарегистрированных больных превышает 1100 человек. Также регистрируются случаи кишечного заболевания в Австрии, Дании, Нидерландах, Норвегии, Испании, Швеции, Швейцарии и Великобритании.
Вместе с этим источник возникновения групповой заболеваемости до сих пор не определен, однако в качестве вероятного фактора передачи инфекции рассматриваются свежие овощи.
Людям, находящимся в Германии или недавно посетившим эту страну, при возникновении симптомов острой кишечной инфекции (повышение температуры тела, расстройство стула, боль в животе) Роспотребнадзор рекомендует немедленно обратиться за медицинской помощью.
Нельзя самостоятельно употреблять противодиарейные и антибактериальные препараты, потому, что они могут быть не эффективны в следствии особой устойчивости микроорганизма, а также они могут способствовать ухудшению состояния больного.
Необходимо помнить о том, что инфекция может передаваться от человека к человеку через продукты и предметы быта, а также от животных (например, с молоком). Настоятельно рекомендуется регулярно мыть руки, в частности перед едой и приготовлением пищи и после пользования туалетом. Содержать в чистоте кухню, соблюдать правила хранения продуктов и приготовления пищи.
Перед употреблением свежие овощи следует тщательно мыть и ошпаривать кипятком, молоко — подвергать термической обработке.
При покупке овощей можно смело требовать документы подтверждающие их качество и страну-производитель.
К сожалению, нам так и не удалось выяснить в министерстве агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области сколько овощной продукции завозится в область из Европы.
